養豬手冊

「豬」是我國傳統的「六畜」之一，隨著經濟的發展，畜牧的養豬業在農村經濟中顯得越來越重要；由以往的農家副業，進而專業化、工廠化、科學化了。

我們根據當前農村的實際狀況，配合國內、外從事養豬的實況和科研，並參考國外先進國家的經驗，編寫了這本手冊，首先著眼於「實用」二字，但也是當的提出許多理論知識，既以普級為主，兼顧理論，使讀者既能知其然，也能知其所以然。如在「豬的品種」、「豬的改良」、「豬的選擇」各章，除介紹了選種、選配集雜交改良等具體作法外，也對豬的一些經濟狀從數量遺傳學的理論方面了簡要的闡述；使讀者既能掌握選種、選配等方法、步驟，也知道為什麼這樣做。

其他如「豬的營養需要」、「豬的飼養技術」、「豬的常見疾病」和「日糧配合」等各章，也是根據狀況，針對選擇內容，注意適當介紹這樣作的理論根據。