梅荔枝可可栽培法

第一章 梅的栽培與加工

第一節 概 述

第二節 生物學基礎

第三節 種類、品種及良種選育

第四節 苗木的繁殖

第五節 建園與栽培

第六節 整形修剪

第七節 養護管理

第八節 病蟲害防治

第九節 採取及分級包裝

第十節 加工

附錄甲 石硫合劑、柴油乳劑和波爾多液的配製方法

附錄乙 梅園農事曆(包括苗圃)

第二章 荔枝栽培與加工

第一節 概 述

第二節 荔枝的繁育

第三節 肥料與灌水

第四節 整形與修剪

第五節 開花、授粉與果實

第六節 防寒與病蟲害防治

第七節 採收、貯運與加工

附錄 荔枝園周年工作曆

第三章 可可栽培法

第一節 起源和分布

第二節 氣候

第三節 土壤

第四節 決定產量的生理因素

第五節 環境對生長和開花的影響

附 錄

壹、《本草綱目》● 明 ● 李時珍 ● 梅

貳、《本草綱目》● 明 ● 李時珍 ● 荔枝

参、《花 鏡》● 清初 ● 陳湨子 ● 梅

肆、《花 鏡》● 清初 ● 陳湨子 ● 荔枝

伍、詞林典腋 梅 子 荔 枝